Jak unikać niedoborów?

Ogromne znaczenie witaminy B2 zostało udowodnione licznymi badaniami. Dlatego warto zaufać ekspertom i nie dopuszczać do tego, by zabrakło tego ważnego składnika w codziennej diecie. Nie jest to trudne. trzeba jednak pamiętać, by spożywać regularnie takie produkty, jak:
mięso,
tłuste ryby,
jajka,
nabiał (sery, śmietana, masło)
warzywa strączkowe – fasola, groch, soja,
pieczywo pełnoziarniste.
Konieczne jest więc wprowadzenie do swojej diety tych produktów – w przypadku, gdy występuje taka potrzeba, niezbędne będzie stosowanie suplementów diety.
Witamina C – jaka jest jej rola?
Powszechnie wiadomo, że witamina C należy do tych substancji, które mają niebagatelne znaczenie dla naszego zdrowia. Szczególnie ważna jest w budowaniu systemu odpornościowego. W przeszłości niedobory witaminy C wyniszczały ludzi, występował szkorbut, będący objawem właśnie tych niedoborów. Wynikało to z ograniczonego dostępu do świeżych warzyw i owoców.